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快过年了,年底集市上特别热闹,农家猪养肥了,年底杀猪。
猪、牛羊都是现杀的,魏楚买了一整头猪,一只羊,四分之一头牛肉,牛骨头煮汤,几只肥鸡、江鱼,白米,面粉,山货猴头、蘑、干菜、满满一平板车。
林生和丁乙推着。
三娘和男人邹大发狠狠心,买了盐巴,五斤白面,二斤猪肉,鸡鸭自家养的,留着过年杀了吃。
又给两个孩子扯了几尺布,过年做新衣服。
看胡娘子家平板车堆得跟小山似的,私下里和男人说:“胡娘子以前是大户人家,全不知节俭过日子。”
邹大发憨厚,说;“能花能挣,你看原来老东家卖豆腐每日顶天十几板,现在豆腐卖的翻了一倍,马匹不喂草料 ,能尥蹶子干吗?这俩伙计卖力气,不白供吃。”
一车年货推回来,数九隆冬,北方屋外结冰了,秋雁把肉一块块卸开了,放入仓房的水缸里,拿盖子盖上。
仓房里堆了不少过年的嚼过,秋天采摘的蘑菇、晒的红辣椒,干菜,菜窖里堆着白菜,够一冬天吃。
林生和丁乙跟了新东家,每日吃得油水足,两人劲头足,十分卖力,长工哪家没有胡家吃得好。
魏楚看秋雁忙得脚不沾地,早起卖豆腐,做饭洗衣,和秋雁商量,“过年请客,你一个人忙不过来,请个帮厨的,再说豆腐坊你忙里忙外的,我早就想请个人做饭。”
“请个帮厨的,去那物色合适的人。”
“我和三娘说说,让她介绍一个人。”
魏楚和三娘一说,三娘寻思片刻,说;“正好有一个人,我娘家远房亲戚表嫂,男人是病秧子,不能做活,婆婆年迈,没有一男半女,家里全靠她挣钱养家,干活麻利,谁家婚丧嫁娶帮厨都找她,我让她过来你看看。”
三娘的性子风风火火,二日人便领来了。
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